Tart Nenas

Biskut raya yg wajib ada di hari raya...hehe..

ramai yg suka biskut tart nenas ni kan...
adik2 saya sume hantu tart nenas...
mcm biasa tahun ni kena buat juga biskut ni...
bahan2 dia x susah pun...
tp yg susah skit nk wat tepung dia...
sy wat tart gulung yg guna acuan tekan tu...
adoi tgn sakit lau terlajak tekan...huhu
tp lau dah biasa senang sangat la buat biskut ni...
practice make perfect... :)

bahan-bahan tart nenas:

- 3 1/2 cawan tepung gandum
- 1 biji butter (250g)
- 1 sudu besar tepung kastard ( if x de tepung ni, pkai je sume tepung gandum ok jgk)

inti nenas:
- 4 biji nenas
- 1/2 kg gula (lau nk manis lg leh tambah gula byk skt...)

cara2nya:

- campur tepung gandum, butter and tepung kastard.
- adun sebati
- then sumbat dlm acuan tart
- tekan jadi panjang2 (agak2 je la eh boleh buat satu gulungan)
- letak inti nenas yg sudang digentel menjadi bulat2 kecil...
- then gulung and last sapu kuning telur
- bakar hingga masak...

ni la acuan yg digunakan...



pewarna tuk kuning telur...


butter and majerin...


jem nenas yg telah digentel menjadi bulat2 kecil...


tepung yg telah siap diterap....hasil yg x brapa cantik...hehe.
sempat snap yg ni je sbb time ni tgn x comot lg...hehe


ni biskut yg dah siap tp belum dibakar...


tadaaa...ni dia biskut yg telah siap dibakar....


close up sikit...nyummy....sudah boleh dimakan...hehe