hasil tanganku...

EMMM.....Yummy....sedap sehingga menjilat jari...huhu..
perasan betul tuan cake ni... :p
rasanya macam dah boleh buka kedai cake ni...
"CAHAYA CAke House :) "
hehehe.....berangan je minah ni...
tp tak salahkan...angan2 juge adalah satu impian... \('_')/
InsyaAllah.....
lepas ni boleh kembangkan bakat lagi...
(bukan kembangkan badan ok!!!!! ;p)

**cake ni dibuat khas tuk yg tersayang....hehehe
**pasni nak belajar wat cheese cake plak...dan bermacam cake lagi sy mau buat...
nk beli mixer yg besar dan oven yg besar....waaa...tamak sungguh...hahaha..

my convocation

Alhamdulillah...
akhirnya kini pasti ku merasai naik atas stage menerima ijazah pertamaku...
Bachelor of Computer Science...
thank you Allah for all rezeki given...for all blessed...
thank you mak and abah...jasamu x ternilai harganya...
thank you all my teachers and lectures for all lesson...
thank you my frens...for all support...

Thanks You Allah

Finally i received invitation for my convocation ceremony... And i've collected my robe last week..im so excited and cant wait for this coming monday...maybe not many people come on that day bcoz it is monday..working day..so only my parents will come with me..or maybe someone will make surprise..who knows..huhu... Congratulation to all my friends...we will meet on this coming monday ok..

Selamat Hari Raya 2010

Selamat hari raya kepada semua yg mengenali diri ini...
especially my family... :)
ampun dan maaf dipinta....
(walaupun lambat post kt cni..kire ok kn masih dlm mood raya lg... \(^-^)/ )

Give thanks to Allah....

Alhamdulillah...
syukur sgt pd Allah S.W.T...
diberi hidup yg aman disamping keluarga tercinta...
dimurahkan rezeki...
smoga hari2 akan datang lebih bermakna...
smoga peluang yg ada tidak disia2kan...
smoga segalanya dlm redhaMu Ya Allah...
aminnn...
smoga ini pilihan Mu buat ku...

Tart Nenas

Biskut raya yg wajib ada di hari raya...hehe..

ramai yg suka biskut tart nenas ni kan...
adik2 saya sume hantu tart nenas...
mcm biasa tahun ni kena buat juga biskut ni...
bahan2 dia x susah pun...
tp yg susah skit nk wat tepung dia...
sy wat tart gulung yg guna acuan tekan tu...
adoi tgn sakit lau terlajak tekan...huhu
tp lau dah biasa senang sangat la buat biskut ni...
practice make perfect... :)

bahan-bahan tart nenas:

- 3 1/2 cawan tepung gandum
- 1 biji butter (250g)
- 1 sudu besar tepung kastard ( if x de tepung ni, pkai je sume tepung gandum ok jgk)

inti nenas:
- 4 biji nenas
- 1/2 kg gula (lau nk manis lg leh tambah gula byk skt...)

cara2nya:

- campur tepung gandum, butter and tepung kastard.
- adun sebati
- then sumbat dlm acuan tart
- tekan jadi panjang2 (agak2 je la eh boleh buat satu gulungan)
- letak inti nenas yg sudang digentel menjadi bulat2 kecil...
- then gulung and last sapu kuning telur
- bakar hingga masak...

ni la acuan yg digunakan...



pewarna tuk kuning telur...


butter and majerin...


jem nenas yg telah digentel menjadi bulat2 kecil...


tepung yg telah siap diterap....hasil yg x brapa cantik...hehe.
sempat snap yg ni je sbb time ni tgn x comot lg...hehe


ni biskut yg dah siap tp belum dibakar...


tadaaa...ni dia biskut yg telah siap dibakar....


close up sikit...nyummy....sudah boleh dimakan...hehe

kuih seri muka dan ketayap

hahaha...sape makan kuih seri muka ni
mesti muka dia akan berseri2 mcm tuan yg wat kuih tu....
this is one of my feveret...
kuih ni manis...tp sy suka sebab bahagian bawah dia pulut lemak masin...hehehe

bahan2 seri muka:

lapisan bawah:
- 3 cawan beras pulut
- 3 cawan santan cair
- 1/2 sudu teh garam

lapisan atas:
- 3 cawan santan pekat
- 4 helai daun pandan
- 1/2 sudu teh pewarna hijau
- 1/2 cawan gula
- 1 cawan tepung gandum
- 1 biji telur
- sedikit garam

kuih ketayap

bahan2 kuih ketayap:

- 3 cawan tepung gandum
- 1 biji telur
- 1 1/2 sudu teh garam
- 1/2 sudu teh pewarna hijau
- beberapa helai daun pandan + 4 cawan air ( amik jus pandan)



**actually kuih2 ni my mom yg buat...hehe...i tukang makan je...hehe..i ade buat sikit la tp x bpe nk jadi...huhu...so told my mom, i xde skill nk buat kuih2 traditional...kuih2 moden i boleh buat...hehe..then my mom ckp i yg mls nk blajar buat...huhu...
**xpe.. janji pandai makan... ;)

Gubah bunga kertas

Tetiba rasa macam nak gubah bunga...
mimpi apa la kan...
cuba bayangkan hasilnya nanti...hahaha
bunga yg digubah oleh tangan puteri yg amat kreatif ini... ;)

inilah hasilnya..................huhuhu

ade la rupa bunga kn??? hehe....

interview...interview....

yesterday, i was went to one place for interview...
the simple, fast and complete interview it was...
but i'm still have to wait for their 2nd interview with their HR....
what to do...just wait and see what will happen next...huhuhu...
someone was telling me "relax dulu, nnt raye x yah kne kuar duit raye...and still leh dapat duit raye...hahaha"
its sound great haa...hehehe...
just pretend that i'm a little gurl for a while... :))


** tak best nk main masak2 skng...coz my new eric was sick...bile dia mau sihat ni...smoga dia cepat sembuh eh...nanti raya i perlukan u disisi i ok!!!

kerabu mangga

smlm buat kerabu mangga...
x plan pun nk buat, tetibe makcik sebelah umah bg mangga muda...
ape lg yg dpt difikirkn selain "kerabu mangga"...hehehe
mentang2 la perut tgh lapar...huhu..

bahan2 yg terdapat di dapur:
(kes malas nk pg kedai..hahaha)

- 4 biji mangga muda
- cili api secukupnya
- 1 biji bawang besar -diracik halus
- bunga kantan (petik blkg umah) - diracik halus
- garam dan gula scukup rasa
- bahan tmbahan, sesuka hati menambah perasa "knorr pasti sedap".

cara-cara:

- kupas kulit mangga and potong mangga memanjang halus2.
- gaul semua bahan2 td hingga sebati.
- sedia dihidang...pasti sedap...hahaha


** lg sedap lau kwn2 nk tmbah udang kerig tumbuk dgn kacang tanah tumbuk...nyummyyy...
(al-maklum la family sy sume alergik dgn seafood sbb tu x letak)

*no pic available...huhu...sedey bile camera nk pulih ni... :(